俗話說(shuō)：“傷筋動(dòng)骨一百天。”

很多人認(rèn)為骨折后必須大補(bǔ)特補(bǔ)，越早進(jìn)補(bǔ)越好，以形補(bǔ)形。骨科專家介紹，這是飲食上的一個(gè)誤區(qū)。骨折又可以分三期，哪一期是最適合喝骨頭湯的呢？

帶著這些疑問(wèn)，讓骨科專家來(lái)幫我們分析骨折后的養(yǎng)生之道。

骨折與一般的皮外傷不同，骨質(zhì)愈合時(shí)間較長(zhǎng)，短則一個(gè)月，長(zhǎng)則半年以上。

骨折的愈合過(guò)程分為三期：

1.血腫機(jī)化演進(jìn)期：骨折后局部形成血腫，骨折端由于血循環(huán)中斷，使少量的骨質(zhì)及軟組織壞死引起局部無(wú)菌性炎性反應(yīng)。這是骨折的早期，此期在傷后6-8小時(shí)后至傷后2-3周左右。

2.原始骨痂形成期：骨斷端通過(guò)骨膜的成骨細(xì)胞形成骨樣組織，并逐漸鈣化，稱為骨膜內(nèi)骨化，分別形成內(nèi)、外骨痂，骨斷端的血腫形成纖維組織后，轉(zhuǎn)變?yōu)檐浌?，并?jīng)增生鈣化而構(gòu)成橋梁骨痂。內(nèi)、外骨痂及橋梁骨痂匯集融合，成為骨斷端的支架，達(dá)到骨折的臨床愈合。這是骨折的中期，此期從傷后3周開始，一般需要4-8周。

3.骨痂改造塑性期：隨著肢體的活動(dòng)和負(fù)責(zé)，在應(yīng)力軸線上的骨痂不斷得到加強(qiáng)，其余骨痂逐漸清除，骨髓腔再通，骨的原形結(jié)構(gòu)恢復(fù)。這是骨折的后期。

骨折早期大多是制動(dòng)期間，此時(shí)應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)于油膩的骨頭湯以及大量難于消化的食物，也不易攝入過(guò)高的鈣質(zhì)，進(jìn)補(bǔ)易在骨折的中、后期。

骨折2周后進(jìn)入骨折的中后期，此時(shí)瘀腫已大部分被吸收，骨痂開始生長(zhǎng)，病人經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的臥床，機(jī)體處于高代謝狀態(tài)，鉀、鈣等丟失較多，飲食上逐漸應(yīng)由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，積極攝入維生素、鈣、鉀、鋅以及其他微量元素。此時(shí)可多喝點(diǎn)魚湯、骨頭湯、雞湯等，及多吃新鮮蔬菜水果。